「頑固な油汚れを何とかしたい。」多くの飲食店様がこの問題に悩んでおられます。アスターは洗剤メーカーとして、この問題を解決して飲食店さまのお役に立ちたいと製品開発に取り組み、油汚れをカンタンに落とせる洗浄剤を完成させました。この製品は清掃時間の短縮や店内の衛生的管理にお手伝いできる洗浄剤として、発売以来、多くの飲食店さまに大変好評をいただいております。

しかしある日突然、この洗浄剤がある飲食店さまに限っては大きな課題を抱えていることが判明しました。飲食店さまの中でも特に油汚れでお困りの焼肉屋さん。絶対にお役に立てる、と自信をもっておすすめしましたが、残念ながらお役に立てるどころか、焼肉ロースターの真ちゅう素材を変色させてしまう大失敗をおこしてしまったのです。

「申し訳ない。よし！焼肉屋さんに本当に喜んでいただける洗浄剤を開発しよう。」

この気持ちがロースターウォッシュ開発のスタートでした。

焼肉屋さんの心を虜にするような、本当にご満足いただける製品を開発する。そのためには「焼肉屋さんの汚れは主にどんなものなのか？」「どんな場所をどんな清掃方法をとっているのか？」「清掃で苦労されている所どんなところなのか？」など、焼肉屋さんの状況、お悩み、をしっかりと知る必要があると思いました。そこで今回ご迷惑をおかけした焼肉屋さんに共同開発をお願いしました。

焼肉屋さんが1番苦労している清掃はなんだろう？調べてみると、ロースターの焼き網まわりの頑固な油汚れや焼きついた焦げの汚れの洗浄作業ということがわかりました。洗浄作業に、毎日ステンレスたわしを使って4人がかりでゴシゴシ洗浄していました。さらに週に1度、研磨剤入りのクリーナーを使用して1個1個時間をかけて磨き上げていました。とても労力と時間がかかる大変な作業です。

ロースターの中央にあるトップリングは金色に輝いて、ちょっと贅沢な雰囲気を醸し出す重要なアイテムです。このトップリングには真ちゅう素材が使われています。アルカリ洗浄剤などの強い洗浄剤を使えば油汚れはカンタンに落とせますが真ちゅうは強い洗浄剤を使うと変色（腐食）してしまうのです。これをキレイに維持させるのはお客さまへの大切なサービスにつながる大事な所なので洗浄の妥協は一切許されません。このトップリングの輝きを維持する。いつもきれいにする。そのためには強い洗剤を使わずに時間をかけて磨かなくてはならない。これが焼肉屋さんの苦労の原因だったのです。

何とか洗浄作業をラクにして、お悩みを解決して差し上げたいという気持ちで、何度も何度も焼肉屋さんの意見を聞きながらテストを重ね、試行錯誤を繰り返しました。そしてついに洗浄力が高く、しかも真ちゅう素材をほとんど変色させない製品ができあがりました。それがロースターウォッシュです。

1. ◆アルカリビルダーのケン化作用によって油汚れを分解します。
2. ◆3種類の界面活性剤が油汚れをすばやく分散させ汚れを再付着させません。
3. ◆水溶性溶剤が油脂を溶解し洗浄効果を上げます。

1. ◆特殊防錆剤の力で真ちゅう素材の変色（腐食）がほとんどありません！ 証拠をお見せします

油汚れ用洗浄剤の多くには、苛性ソーダ（水酸化ナトリウム）や苛性カリ（水酸化カリウム）が含まれています。苛性ソーダや苛性カリはタンパク質を腐食させる強アルカリ性物質で劇物に指定されています。ロースターウォッシュは苛性ソーダや苛性カリを一切含でおりません。刺激臭もなく、安全性の面でもはるかにすぐれています。

ロースターウォッシュならホールや厨房まで軽い油汚れから頑固な油汚れまで焼肉屋さんのあらゆる油汚れにお使いできます。拭き掃除なら200倍に薄めて使用できとても経済的です。

できれば店舗は隅々まできれいにして、仕込みにもじっくりと時間をかけて、お客様の満足を得たいというのは焼肉屋さん共通の悩みです。でも限られた人員でのやりくりは大変なことです。コスト削減、業務の効率化は大きな経営課題です。ロースターウォッシュの高い洗浄力で作業がラクになることで、トップリングの洗浄にかかる時間と労力が減り、人件費が大幅にカットされます。

ステンレスたわしや真ちゅう磨きクリーナーなども使わなくてもよくなりますので消耗品代も削減されます。

　ロースターウォッシュがあれば他の洗浄剤は必要ございません。ロースターウォッシュならホールや厨房、トイレまで軽い埃汚れから頑固な油汚れまで焼肉屋さんのあらゆる汚れにお使いできます。拭き掃除なら200倍に薄めて使用できとても経済的です。

　空いた時間でなかなか掃除できない場所の清掃にもっと時間をかけられる。仕込みにじっくり時間をかけられる。などでお客さまへのサービス向上につながり、お店の人気が高まります。

共同開発した焼肉屋さんの例

焼肉屋さんの洗浄にかかる負担を軽減させたいと強い思いで開発したのがロースターウォッシュです。キレイに輝く店内と今まで以上に時間をかけて仕込んだ美味しいお肉はお客さまへのサービス向上、お店の人気に必ずつながります。 ロースターウォッシュは、自信を持っておススメ出来る商品です。

ぜひ多くの焼肉屋さんにご利用いただいて、商売繁盛につなげていただきたいと思います。 しかしこれも当然ですが、その効果を実感できない、まだまだロースターウォッシュにも不満があるという焼肉屋さんもいらっしゃるかもしれません。そこで30日間の保証をおつけいたします。効果があるかどうかを十分にご確認ください。 30日間お試しいただいて、もし効果を実感できなければ、仮に全て使用した後であっても一切の理由を問わず、お支払を頂いた金額を全額返金させて頂きます。

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